هل الملح ممنوع في نظام الكيتو؟

الملح ليس ممنوعًا في نظام الكيتو!

في الواقع، الملح ضروري لنجاح الكيتو!

لماذا؟

• يُساعد على توازن الماء في الجسم: عندما تبدأ نظام الكيتو، تفقد الكثير من الماء بسبب قلة الكربوهيدرات. يُساعد الملح على إعادة امتصاص الماء ومنع الجفاف.
• يُحافظ على وظائف الأعصاب والعضلات: الصوديوم، وهو عنصر أساسي في الملح، ضروري لوظائف الأعصاب والعضلات.
• يُقلل من أعراض الكيتو: قد تعاني من أعراض مثل الصداع والتعب خلال الأيام الأولى من نظام الكيتو. يُساعد الملح على تخفيف هذه الأعراض.

كم من الملح يجب أن أتناول؟

• يُنصح بتناول 2000-3000 ملليجرام من الصوديوم يوميًا.
• يمكنك إضافة الملح إلى طعامك حسب الرغبة.
• استمع إلى جسدك! إذا شعرت بالعطش أو التعب أو الصداع، فقد تحتاج إلى المزيد من الملح.

نصائح لاختيار الملح المناسب:

• استخدم ملح البحر أو ملح الهيمالايا بدلًا من ملح الطعام.
• تأكد من أن الملح خالٍ من المواد المضافة.

هل هناك أي مخاطر من تناول الكثير من الملح؟

• نعم، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم.
• إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فتحدث مع طبيبك عن كمية الملح المناسبة لك.