هل الكيتو دايت نظام صحي ؟

ممّا له شكّ فيه أن الكيتو من الأنظمة الغذائية التي لها ميزات وسلبيات، فالـ (كيتو دايت) يعتمد في الأساس على استبدال الكربوهيدرات بالدهون المختلفة، مثل: اللحوم والأسماك والبيض والمكسّرات والزيوت الصحية؛ ليستخدمها الجسم كوقود للعمليات المختلفة، وقد وجد بعض الباحثين أن اتباع نظام الكيتو لمدة 90 يومًا يحسّن من حساسية الإنسولين بنسبة هائلة تصل إلى 75% لدى نساء مصابات بداء السكري، كما أنه يساعد في علاج موجات الصرع عند الأطفال، ويساعد في علاج أمراض القلب والضغط ومتلازمه تكيّس المبايض، وهذه الفوائد مثبتة علميًّا وفق دراسات طبية مسجّلة في أشهر منظّمات الصحة العالمية، لذا لا يمكن إغفال أهمية الكيتو، ولكن يجب أن ننتبه أن هناك تنبيهات، منها: أنه يجب أن يكون عمر الشخص فوق 18 عامًا، وأن مرضى الكلى والكبد والغدة الدرقية وأمراض المناعة ممنوعون من اتباع هذا النظام، لذا فهو نظام مفيد ورائع وله نتائج إيجابية كثيرة، ولكن بإقرار وإشراف الطبيب أو المختصّ الغذائي لكل حالة.