هل الماجي مسموح بالكيتو ؟
.jpg){kind=small}
لنكن صريحين:
لا يُسمح بتناول الماجي نهائياً في الكيتو، وذلك للأسباب التالية:
- عالية السعرات الحرارية: تحتوي مكعبات الماجي على كمية عالية من السعرات الحرارية، مما يتعارض مع مبدأ الكيتو الأساسي المتمثل في خفض الكربوهيدرات وزيادة الدهون.
- غنية بالكربوهيدرات: على الرغم من قلة الكربوهيدرات في بعض أنواع الماجي، إلا أنها لا تزال تحتوي على كمية تفوق الحد المسموح به في نظام الكيتو.
- مكونات غير صحية: تحتوي مكعبات الماجي على مواد حافظة وملح بكميات كبيرة، بالإضافة إلى غلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) التي قد تُسبب بعض الأعراض الجانبية.
لا داعي للقلق!
يُمكنك الاستمتاع بطعم الشوربة اللذيذ في الكيتو، من خلال بدائل صحية وسهلة التحضير:
- شوربة الخضار: حضّر شوربة الخضار الطازجة باستخدام مرق الدجاج أو الخضار، مع إضافة مكونات مثل البصل، الكرفس، الجزر، والفلفل.
- شوربة اللحم: استخدم اللحم البقري أو الدجاج مع الخضار المفضلة لديك، مع إضافة بعض التوابل لإضفاء نكهة مميزة.
- شوربة الكريمة: حضّر شوربة الكريمة باستخدام الحليب كامل الدسم أو القشطة، مع إضافة الخضار أو اللحم حسب رغبتك.
نصائح
- استخدم الأعشاب والتوابل لإضفاء نكهة مميزة على الشوربة دون الحاجة إلى مكعبات الماجي.
- تحكم بكمية الملح المُضافة، حيث أن الكيتو يتطلب كمية قليلة من الملح.
- تأكد من جودة المكونات المستخدمة في تحضير الشوربة.
مع هذه البدائل الصحية، ستتمكن من الاستمتاع بطعم الشوربة اللذيذ دون الخروج عن نظام الكيتو الغذائي.
لا يُسمح بتناول الماجي نهائياً في الكيتو ، فالنظام الغذائي الكيتون هو نظام غذائي يهتم بصحة الإنسان ويستبعد أي أطعمة ضارة تؤثر سلباً على صحتك.
تحتوي مكعبات الماجي أو شوربة الماجي على نسبة كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية العالية ، فلذلك هي ممنوعة في الكيتو دايت ، ويمكن أن تستبدل بالشوربة الطبيعية الخالية من الدهون الغير صحية ، يتكون الماجي من مكونات رئيسية هي الملح، غلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)، وزيت النخيل المهدرج (الدهون غير المشبعة).
كوب واحد من مرق الدجاج السائل " شوربة الماجي " يحتوي على 12.2 سعرة حرارية ، كما يحتوي مكعب واحد من الماجي وزن 5 غرام على 15 سعرة حرارية و 970 ميليغرام صوديوم .
فيفضل استعمال مرق الدجاج نفسه بدلاً من المكعبات الجاهزة فهي عالية جداً بالأملاح والمواد الحافظة والدهون.
تناول الماجي له آثار سلبية منها :
- اضطراب القلب
- السمنة
- الضعف الجنسي عند الرجال
- ارتفاع ضغط الدم
- البواسير
- السكري
- قد تسبب سرطان القولون والمعدة
