هل الفستق مسموح في الكيتو ؟

تعتبر معظم أنواع المكسرات المهرب المثالي لكل شخص متبع لحمية الكيتو دايت ويرغب بالحصول على شيء جديد لكسر روتين الحمية الممل. وعلى سبيل المثال هناك العديد من المكسرات المسموحة في الكيتو مثل الجوز، الكاجو، اللوز، البندق، الفول السوداني، وكذلك الفستق. وبالتالي، لكل من يتساءل هل الفستق مسموح في الكيتو فإن الإجابة نعم. لأن الفستق كغيره من أنواع المكسرات يحتوي على نسبة من الدهون على شكل أحماض دهنية ضرورية للجسم، تدخل هذه الدهون بشكل أساسي في تصنيع الأغشية الخلوية. كما أن لها دوراً في تصنيع الهرمونات وطبقات الجلد والأوعية الدموية. وفضلاً عن ذلك، يحتوي الفستق على أنواع مضادات الأكسدة الضرورية لمقاومة الجزيئات الضارة والتخفيف من حدة المرض والالتهابات، مثل فيتامين E وفيتامين C.

يمكنك الحصول يومياً على نحو 25 حبة من الفستق النيء أو المحمص بدون أي مشكلة. لأن الفستق يحتوي نسبة تكاد لا تذكر من السكريات. وبالتالي فهو آمن في دايت الكيتو ولا يسبب أية مشاكل. ويمكنك تناول الفستق بمفرده أو إلى جانب وجبة قليلة الكربوهيدرات أيضاً.